明日は何の日？？

7月30日は、「梅干の日」です。
新物が、出始めるからだとか・・・
今回は、紀州梅を取り上げたいと思います。


こんぶの旨みが最高！こんぶ梅1.5kg　木樽入り【紀州梅干し南高梅】
南高梅と北海道産昆布が、ほどよい酸味のきいた味わいを出してくれます。
ＪＡの加工センターで、詰められた安心な梅です。


味覚庵　紀州蜂蜜梅ポリ樽入り400g
本格的な梅は、酸味が強くて苦手・・と言う方にオススメです。
蜜入りなので、ほんのりとした甘みが、酸味を和らげてくれます。